科学

スタミナ維持なら、パンよりコメ

私、匿名Aさんは、先日、「荒川市民マラソン」に出場しました。 記録は、3時間12分。 ここ何年かは、仕事に家庭に忙しく、月に20kmも走ればいい方なのですが、予想以上によく走れて、自分でも驚いている次第です。一つ思い当たるのは、朝飯にご飯を食べたこ…

鯉の滋養強壮効果

http://www.sakucci.or.jp/koipj/kono.html 一見すると、ビタミンB1が多くて、栄養がありそうでいい感じです。 が、ここで新たな事実が発覚!鯉にはB1分解酵素のアノイリナーゼが含まれている! ということのようです。google:鯉 アノイリナーゼ アノイリナ…